Wine | GRRI

26. September 2026

Schatten, Grundwasser und Frühernte: Klimaakten für Kaffee und Wein schlagen die EUDR-Frist noch

Äthiopiens Hitzestress, Vietnams Wasserbilanz im Central Highlands und Italiens hitzebedingt vorgezogene Weinlese unterliegen derselben Stichtagsregelung der Union. Große und mittlere Unternehmen reichen EUDR-Erklärungen weiterhin ab dem 30. Dezember 2026 ein – 95 Tage ab dieser Ausgabe. Der Anteil an ökologisch bewirtschafteter Verbraucherfläche bleibt eine Minderheit. Eine Betriebsakte, keine drei Arbeitsstränge.

Englisches Original

21. September 2026

Best Practices & Agroökologie Cooperatives

Italiens frühe Lese: Hitze und Dürre am Weinstock erfordern regenerative Praktiken statt reiner Kellerbestandsmathematik

Coldiretti und Handelsschalter datieren Italiens Traubenernte 2026 bei extremer Hitze etwa zehn Tage früher, wobei Dürre weiterhin die Unsicherheit für den Ertrag darstellt. Wissenschaftliche Erkenntnisse zu italienischen Weinstöcken zeigen, dass Hitze- und Wasserstress messbar sind. Es ist eine Frage der Verantwortung, ob unabhängige Winzer Wasser- und Kronenbilanzen führen – oder ob Abnehmer die Sprache des „Klimaweins“ vereinnahmen, während der Hektar den Stress absorbiert.

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Italy Wine Drought Regenerative agriculture

12. September 2026

Best Practices & Agroökologie Cooperatives

Überschwemmungen, Weinbau und Macadamia-Bewässerung: Südafrikas Hochwert-Plantagen benötigen für Banken sichtbare Regenerationsmaßnahmen

CGA-Hochwasseranalysen senken die Exportprognosen für Zitrusfrüchte um mindestens fünf Prozent, wobei Mandarinen in den Tälern des Ost- und Westkaps am stärksten betroffen sind. Forschungsarbeiten zum Weinbau-Stewardship und zum Macadamia-Wassermanagement zeigen den Hochwert-Sektor jenseits von Mais. Stewardship misst, ob regenerative Praktiken den Wasserhaushalt von Plantagen wiederherstellen – und ob Kapital dies ablesen kann.

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South Africa Citrus Wine Macadamia

12. September 2026

Best Practices & Agroökologie Exporters

Hitze in der Hallertau und Wassermangel am Rhein: Deutschlands Hopfen und Wein brauchen regenerative Landwirtschaft statt reiner Milliardenhilfen

Der HVG schätzt die deutsche Hopfen ernte 2026 nach Dürre in der Hallertau und Rekordhitze um rund 22 % niedriger ein. Das BMLEH spricht von einer Krise von nationaler Tragweite und erwägt einen Liquiditätsrahmen von fast 1 Mrd. €. NABU fordert Artenvielfalt und Wasserrückhalt — entscheidend ist, ob die Bilanzen von Hopfen und Wein Ökologie oder nur den Cashflow stärken.

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Germany Hops Wine Drought