Retos y riesgos materiales
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Tercera sequía en cinco años: la horticultura británica necesita embalses y expedientes de suelo, no teatro regenerativo
El paquete de ayudas por sequía de 65 millones de libras anunciado en agosto destina hasta 15 millones a embalses de riego en las explotaciones, mientras que la encuesta agrícola de Barclays muestra que la sequía ya afecta a tres cuartas partes de los productores vulnerables al clima. Las hectáreas de frutos rojos, ensaladas y zanahorias necesitan retención regenerativa de agua y un seguimiento que permanezca en la explotación, no en la marca del comprador.